马蹄糕千层糕的做法马蹄糕的做法和配方

作者&投稿:频畏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 关于马蹄糕千层糕的做法,马蹄糕的做法和配方这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、前言这是一款很好吃的糕点,做得时候因为家里没有黄糖,所以用了红糖代替。
2、不过口感还是很爽,很好吃,很惊喜呢材料主料:马蹄粉250g;辅料:油适量、黄糖2片、水5碗马蹄糕1先用2碗半的水开马蹄粉2马蹄切好3剩下2碗半的水用来煮黄糖4加和马蹄糕煮滚。
3、再加入两勺马蹄粉浆,拌匀,煮滚即可关火。
4、立刻把糖水倒入马蹄粉浆中,拌匀5盘里扫点油,放到锅里。
5、等凉水煮滚后,把粉浆一层一层的倒进去蒸,蒸熟一层再加入另一层。
6、倒完粉浆后,盖好盖子蒸20分钟6蒸好放凉7放凉之后切件,摆盘子即可成漂亮爽滑的马蹄糕了小贴士每层之间一定要蒸熟才再另一层。
7、这样的马蹄糕才漂亮。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

250克马蹄粉做千层糕做法是什么?
答:马蹄糕的做法 1、材料分别调成两份浆,搅拌均匀后过筛2次。2、750ml水加入黄糖和切好的马蹄,在锅里煮融。3、缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆,并一边加入一边搅拌(约两分钟),变成熟粉浆,然后熄火。4、把剩下的生粉浆,倒入第三步当中,并均匀搅拌,形成生熟浆。5、蒸糕的盘子里面涂上油,然...

马蹄糕的做法千层糕
答:马蹄糕(千层糕)的做法图解1313.倒好适量的黄粉浆放到锅里盖上锅盖滚蒸3至5分钟,蒸到凝固状态 马蹄糕(千层糕)的做法图解1414.黄粉浆凝固后再倒入适量的白粉浆一样要蒸凝固了才能加入黄粉浆,就这样依次重复做就好,记住了蒸到最后一层一定要是黄粉浆 马蹄糕(千层糕)的做法图解1515.做好放...

马蹄千层糕怎么做
答:菜谱做法:马蹄千层糕的做法图解11.把马蹄糕分成两份,一份100克,一份150克,马蹄千层糕的做法图解22.把白糖红糖分别兑水煮开,然后把粉兑水,然后把煮开的糖水倒进粉里,搅拌均匀。马蹄千层糕的做法图解33.然后煮开的白糖水放进100克的粉里快速搅拌,然后把椰浆倒进去搅拌均匀 马蹄千层糕的做法...

千层糕的做法马蹄糕千层糕的做法
答:1、600g清水加入2片片糖,大火烧开,煮融化片糖后放凉。2、400g椰浆加200g牛奶混合,将125g马蹄粉倒进去搅拌均匀,搅拌至无干粉状态。3、将125g马蹄粉倒进片糖水里搅拌均匀,搅拌至无干粉状态。4、搅拌好的两份马蹄浆。5、蒸锅加够水量烧开,放入蒸模,倒入一层马蹄浆的,大火蒸3分钟。6、然后...

马蹄千层糕的家常做法 马蹄千层糕的做法
答:1、准备食材:马蹄粉250克,椰浆400ml,纯牛奶150ml,炼乳50克,黄片糖140克。2、准备好两个碗,马蹄粉分成两份,一个碗装入150克马蹄粉,另一个碗装入100克马蹄粉。3、一份往里加入适量清水,充分搅匀,有条件的过滤一遍生成马蹄粉生浆,加入椰浆、纯牛奶和炼奶,白色椰浆层准备OK。4、另一份将先...

马蹄千层糕怎么做 马蹄千层糕做法
答:1、用料:黄浆马蹄粉150克、清水300克、黄片糖150克、清水350克、白浆马蹄粉100克、椰浆400毫升、牛奶150克、炼乳30克。2、材料秤好备用。3、150克马蹄糕和300克水混合均匀。4、过筛。5、350克水倒入锅中将黄片糖煮至完全融化。6、关火一次性舀两勺调好的生浆到红糖水中搅拌,熟浆就做好了。7...

马蹄千层糕的做法步骤图,马蹄千层糕怎么做
答:椰汁马蹄千层糕的做法步骤88.小白小黄来张合照。椰汁马蹄千层糕的做法步骤99.准备一个蒸盘,盘底涂点油,我这个涂得有点多。我家没有大盘子,所以只能找个小的来用。蒸了两大盘。椰汁马蹄千层糕的做法步骤1010.先放一层小黄,合盖蒸大概2分钟,小黄凝固,再淋上一层小白,再合盖蒸2份钟。如此反复...

一包马蹄粉500克,做千层马蹄糕怎样做?多少碗水?
答:一、制作步骤1、食材:马蹄粉500克、椰浆400克、红糖300克、白糖300克、水1500克2、准备两个大一点的盆,把马蹄粉分成两份,一个盆里放300克马蹄粉、加入600克水,搅拌均匀,用过滤网过滤好备用。3、起锅烧水,锅里放入600克水,放入红糖,用小火慢慢煮至融化,融化后关火放凉,把过滤好的马蹄粉...