马蹄千层糕怎么做

作者&投稿:友莉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
如何制作马蹄糕千层糕~



食材用料:

马蹄粉250克
白糖[图]白糖50克相克食物
红糖[图]红糖100克相克食物
椰浆400克
水350克
菜谱做法:

马蹄千层糕的做法图解11.把马蹄糕分成两份,一份100克,一份150克,
马蹄千层糕的做法图解22.把白糖红糖分别兑水煮开,然后把粉兑水,然后把煮开的糖水倒进粉里,搅拌均匀。
马蹄千层糕的做法图解33.然后煮开的白糖水放进100克的粉里快速搅拌,然后把椰浆倒进去搅拌均匀
马蹄千层糕的做法图解44.然后把红糖粉浆倒进蒸盘一层里蒸5分钟
马蹄千层糕的做法图解55.然后又倒一层白色粉浆
马蹄千层糕的做法图解66.以此类推一层一层的隔着蒸,第一层和最后一层都是红糖浆,这次买的是片糖,买红片糖蒸出来的好看一点。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:

蒸的时候每一层都要熟,不然的话会全部混在一起

教你椰汁马蹄千层糕爽滑Q弹的做法



千层糕制作教程



椰浆马蹄千层糕的做法步骤图,怎么做好吃
答:主料 马蹄粉100g 清水200g 椰浆200g 黄片糖60g 椰汁千层马蹄糕的做法步骤 1. 100g清水和60g黄片糖一起放进锅里煮至黄片糖融化。冷却备用(关键)。2. 100g清水和50g马蹄粉混合均匀备用。3. 将冷却的1和2混合,因为我用的马蹄粉里面会有一些马蹄皮之类的杂质,所以我又过滤了一遍。这个就...

椰汁千层糕的做法请问马蹄椰汁千层糕怎么做
答:椰汁马蹄千层糕的做法步骤 椰汁马蹄千层糕的做法图解11.所有材料 椰汁马蹄千层糕的做法图解22.红片糖加500毫升左右的水加热至融化后放凉备用 椰汁马蹄千层糕的做法图解33.马蹄粉到容器里加200毫升水搅拌至糊状 椰汁马蹄千层糕的做法图解44.把椰浆倒入锅里,然后倒入一半已经搅匀的马蹄粉糊。(一半哦)这是...

千层糕的做法及配方 千层糕马蹄糕做法
答:7、接着再舀两大勺(电饭煲汤勺)白色粉浆到披萨盘里,盖上锅盖,大火蒸2-3分钟。重复以上两个步骤一层黄一层白,如此反复间隔加层,最后一层蒸上5分钟,最后一层建议用黄色粉浆,这样蒸出来更好看。8、蒸熟后取出,彻底凉透后脱模切块。爽滑Q弹、香甜可口的椰汁千层糕就做好了,冷藏一下口感更好...

椰汁马蹄糕千层糕的做法
答:椰汁马蹄糕千层糕的做法如下:工具/原料:马蹄粉、黄片糖、椰浆400、炼奶、食用油、清水、10寸模具1个、汤盆2个、烤箱。1、将马蹄粉4:6分成两份,分别倒入两个汤盆,各加半碗水搅拌均匀。2、将椰浆一罐,炼奶适量倒入40%的马蹄粉浆中备用。3、用两碗水将全部黄片糖煮融化。4、糖水倒入60%的...

马蹄糕千层糕的做法材料
答:千层糕马蹄糕是广东传统糕类美食,它的主要食材是用马蹄粉,椰浆和红糖制作而成,做好的千层糕晶莹剔透,爽滑不腻,多吃还有清热祛湿解毒的功效。恰逢友人来访,蒸上一盘待客,不失为佳选择,没有之一。希望大家能从头到尾认真看完菜谱再手动做 食材:马蹄粉一盒250g,金牌高达椰浆400ML一罐,红糖/...

椰汁千层马蹄糕怎么做好吃
答:椰汁千层马蹄糕 用料 马蹄粉(椰浆层) 110克 椰浆 400克 牛奶 400克 马蹄粉 140克 片糖 200克 清水 700克 做法步骤 步骤 1 先把片糖加水加热融化成糖水,等待它冷却到70度左右(不能太烫也不能完全冷却)加入马蹄粉,并用手动打蛋器混合均匀。步骤 2 space 点击查看大图 将椰浆、牛奶、...

一包马蹄粉500克,做千层马蹄糕怎样做?多少碗水?
答:2、每倒一层都是蒸3分钟,到最后一层就要多蒸一会,防止中间不熟,一定要放凉透再脱模切块。3、最好是头一层是什么浆,最后一层就用什么浆,这样看起来更好看,糖可以按照自己的口味来放,喜欢吃甜的就多放,不喜欢就少放。4、马蹄粉要买好一点的,这样做出来的马蹄千层糕才会好吃,口感更好。...

一包马蹄粉500克,做千层马蹄糕怎样做?多少碗水?
答:——千层马蹄糕——【准备材料】:马蹄粉500克、黄片糖200克、椰浆800克、牛奶300克、炼乳100克、清水1300克。(这个水量跟牛奶和椰浆的用量都有关系,就不用“多少碗”来做衡量单位了。)【制作步骤】:因为要制作千层马蹄糕,所以我们把马蹄粉分成两份,一份300克制备黄色部分,另外一份200克制备...