有什么适合自己在家做的夏日消暑饮品或甜品?

作者&投稿:金榕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
桃子可以做哪些「夏天消暑」的甜品或饮料?~

桃肉味甘酸、性温,归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥活血的功效;可见,桃子不是凉性而是温性的。桃子吃多了就会生热,所以如果你是热性的体质,看到鲜红的桃子,可不要开吃了啊。对于已经上火的人来说,多食桃子无异于"火上浇油",一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。桃子的品种非常多,桃子的口感非常脆,而且营养也非常丰富,水分又充足,所以桃子深受广大朋友们的喜爱。很多水果都可以加工成不同种类的美食,那么桃子可以做哪些美食呢?
一、桃子曲奇甜品
材料:黄金桃2个,巧克力曲奇4块,奶油60克,冰糖适量,蜂蜜适量。
做法:
1、黄金桃洗净备用,削皮后切成块,放进小煮锅,加适量水和冰糖煮十分钟左右,桃子软烂汁浓即可关火,再加点蜂蜜调味,这样桃子看起来更有光泽。这样煮好的桃子用不完的就当罐头吃了,一点不比罐头差。
2、开始做甜品了,把所有原料都准备好,先将煮软的桃子切成小片备用。将曲奇饼装入保鲜袋,用擀面棍碾成颗粒状,这个活小子抢着干,结果三下五除二把饼干碾得有点碎,奶油用电动打蛋器打至不流动的状态。
3、将两大匙曲奇颗粒铺在玻璃碗底部,再在曲奇上铺上一层奶油,再放上一层黄桃,加入的量根据自己的口味,再铺上一层曲奇、奶油、黄桃,如此重复两次,最后在黄桃上撒上适量曲奇颗粒,点缀上薄荷即可。

二、法式桃子布丁
主料:罐头或新鲜桃子2个.,低筋面粉50克,辅料:奶油50克,牛奶250c.c,鲜奶油50c.c,调料:蛋3个,糖100克,柠檬汁30c.c。
做法:
1、牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火,然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。蛋打散和(1)料拌匀(牛奶蛋糊)。奶油以小火煮融,面粉过筛后备用。先倒1/3量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊,再加入奶油拌匀。最后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里,再倒入已抹油的烤模中。
2、桃子切成薄片,排在面糊上,送入以摄氏170度预热的烤箱,烤30~40分钟。烤好后,可在表面薄撒一层细砂糖增加美观。

三、桃子馒头
材料:桃子、中筋面粉250克、糖15克、植物油5克、酵母3克、红曲粉少许、温水135克。
做法:
1、桃子打碎,将所有原料(除红曲粉外)混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜松驰5分钟。再分出30克的小面团加少许红曲粉揉成粉色面团。再将白面团擀成薄片,从一头卷起成条,切成六块捏圆成馒头,粉色面团也分成六小块擀成中间厚边缘薄的圆皮,盖在白馒头顶端。
2、馒头放在按桌上用双手搓成上小下大的形状.用刮刀压出桃子形,放入蒸锅发酵20分钟(锅里装冷水),再开火,上汽后转中火蒸10分钟,关火焖5分钟即可出锅。

四、菠菜桃子山核桃沙拉
材料:山核桃肉75克,成熟的桃子2个,洗净的菠菜1袋,喜欢的沙拉酱4汤匙。
做法:
1、将烤箱预热到180度。把山核桃均匀单层的放在烘盘上,然后放入烤箱5-10分钟或直到颜色变深。烤完后拿出放在一边。
2、将桃子去皮(如果你喜欢),去核,切成一口一个的小块,然后将桃肉,菠菜和冷却好的山核桃放到一个大碗里搅拌均匀。然后倒上你喜欢的沙拉酱搅拌均匀即可。
好了,桃子的做法就介绍到这了,小伙伴们快回家试试吧。

把纯牛奶加热,最好不要让牛奶沸腾,牛奶温热后倒入棉花糖,搅拌让棉花糖化完,把泡沫打捞干净,在放入冰箱,几小时后就可以吃了。也可以不放冰箱,等它冷却。棉花糖最好用原味或香草味,千万不要选有果酱的。建议多放些棉花糖。

杏仁豆腐是炎炎夏日不可不吃的一道的消暑甜品。莹白滑润的杏仁豆腐冰镇之后盛入小碗,兑一勺糖桂花,撒点金糕丁、青梅肉、葡萄干作为点缀,光是看着就足够赏心悦目了。而且在过去,杏仁豆腐也是属于比较高端的一款美食,讲究食用氛围,一定得跟冷饮店里头,坐在座位上吃,如果随意站在街头小摊站着吃,那可就让人笑话了。

木瓜牛奶冻制作方法:1、把木瓜的顶端1/4处去掉,挖掉木瓜中间的瓤和籽。2、牛奶倒入锅中,加入淡奶油、白糖、吉利丁粉,开小火加热,搅拌至吉利丁粉完全融化后关火。3、步骤2中得到的溶液放凉之后,倒入处理好的木瓜。包裹保鲜袋,送入冰箱冷藏2个小时以上,或者提前一天做,冷藏一夜。至溶液完全凝固。4、切开即可食用。奶冻部分软软的,入口即化,木瓜清爽可口,两者搭配在一起,口感很棒。

清新柠檬挞入夏以后,虽然随便一动就是一身汗,但是我玩烘焙的心一点也没有受影响哦。因为今天做的是这款柠檬挞。四寸的大小刚好是一人份,挞皮是单独烘烤的,奶香味十足,并且口感非常酥松。柠檬馅不需要经过烘烤,通过段时间的熬煮就可以做好,含有大量的柠檬汁,口感是想象不到的清新!酸酸甜甜非常清香的柠檬馅,一点也不腻人,每一口都是清新的滋味,很适合这个夏季。

椰丝小方制作方法:1、准备淀粉溶液。把淀粉放在80ml牛奶中,搅拌融化。2、剩余的牛奶倒入锅中,加入淡奶油、白砂糖,加热至白砂糖融化。3、牛奶沸腾后,加入步骤1得到的淀粉牛奶液,边倒边搅拌。大概5秒钟,就会变得很浓稠。4、提前在玻璃盒子底部铺一层椰丝,倒入浓稠的奶酱,放入冰箱冷藏2个小时以上。5、完全凝固后,脱模,切小块,裹满椰丝,即成。





你好!适合自己在家做的夏日消暑饮品过甜品,最常喝的就是冰绿豆沙,操作简单方便,其次就是冰糖雪梨,这个糖水很好,生津润肺,止咳化痰。

冬瓜茶

瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。妈妈家自种的冬瓜,吃不完,那就熬冬瓜茶,慢慢吃,夏日里可是不错的饮品哦,冰镇更加的美味。

做法:冬瓜去皮去籽洗干净,切成块状。在锅内加水煮开后,加入姜片及冬瓜,焖煮40分钟,熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。


功效:这是一道众所周知的饮料,而且被视为最佳解燥消肿的养生茶,具有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。



蜂蜜柚子茶

材料:柚子半个,冰糖半袋、蜂蜜 200g、盐适量。

做法:

1. 将柚子洗干净,用小刀削大概1/3柚子的皮就可以了,注意不要多削白色的瓤;

2. 把削好的柚子皮放在盐水中浸泡一会,再捞出来切丝;

3. 把切好的丝放在盐水中浸泡一会,把苦涩的味道泡去;

4. 将柚子肉放在锅中加水用小火熬煮;

5. 当柚子肉散落成一颗一颗的时候,放入冰糖和一半柚子皮,不停搅拌;

6. 当锅里水分减少变得浓稠时,再放入另外一半柚子皮,不停搅拌;

7. 当锅里的柚子变成晶莹剔透时,关火,晾凉;

8. 加入蜂蜜搅拌,装瓶放入冰箱冷藏;

9. 饮用时取出适量,冲入温水即可,喜欢喝冰的就加点冰块。



天气热,有哪些不用电就能避暑的小妙招可以分享?
答:避免在高温时段外出活动等。总之,不用电能避暑的小妙招可以帮助我们在夏天里度过一个健康、舒适的时期。我们可以根据自己的实际情况选择适合自己的方法,同时还需要注意防暑降温的基本原则,如保持室内通风、避免长时间暴露在阳光下等。希望大家在夏季里能够拥有一个健康、舒适的生活。

有什么适合自己在家做的夏日消暑饮品或甜品?
答:因为今天做的是这款柠檬挞。四寸的大小刚好是一人份,挞皮是单独烘烤的,奶香味十足,并且口感非常酥松。柠檬馅不需要经过烘烤,通过段时间的熬煮就可以做好,含有大量的柠檬汁,口感是想象不到的清新!酸酸甜甜非常清香的柠檬馅,一点也不腻人,每一口都是清新的滋味,很适合这个夏季。椰丝小方制作方法...

夏天除了用空调,还有什么其余的消暑神器?
答:持续的效果根据品牌和环境温度有所差别,一般能维持1-2小时左右。三、冰感坐垫 💰参考价:9.9 夏天坐着的时候屁屁都感觉要冒烟了,巨热!用一块冰感坐垫不仅可以坐得舒服,而且有清凉舒适感!帮你赶走闷热~不管是在办公室还是宿舍使用都很合适。它里面的主要成分是凝胶,坐着感觉软软的,不过...

有什么适合自己在家做的夏日消暑饮品或甜品?
答:薄荷凉茶:薄荷叶、甘草各6克,水1000克左右,水煮沸放入白糖搅匀即可饮用,有提神醒脑的功效。荷叶凉茶:将荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,煮20分钟左右,去渣留汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。酸梅汤是传统的夏日消暑饮品,在家制作很方便,有生津止渴,除...

夏天到了,推荐几款可以自制解暑的饮料?
答:小火不停搅拌,至浓稠关火。3接下来制作桃子气泡酒:杯子里先铺上桃子果酱,加入冰块,倒入和乐怡预调酒白桃味至杯顶,用桃子片和迷迭香装饰即可。夏天太适合这样清爽的小甜酒了,搭配小蛋糕和水果,清爽又解腻,简直是美滋滋。大家快来动手制作吧。get清新夏日解暑饮品,清凉一夏,美味送达。

夏天家中必备的清热解暑的食物有哪些
答:【这几道菜,夏天必备,清热解暑还好吃。】黄金蔬菜卷 主料:鸡蛋2个洋葱半个胡罗卜1/4个火腿半个甜椒1个辅料:淀粉适量 步骤:1.原料,后来加了点木耳,没有照上2.切丝3.鸡蛋加适量淀粉打散备用4.热锅加油5.倒入适量蛋液,摊成饼皮6.做好饼皮7.锅中加油,逐一把洋葱,萝卜,甜椒翻炒变软加点...

夏季家庭自制加入中药的消暑饮品请推荐。
答:夏季家庭自制加入中药的消暑饮品请推荐。 不要加中药!绿豆汤就是最好的一种,既安全放心又消暑去湿! 适合夏季消暑的饮品推荐几款? 五花茶,王老吉,清凉茶等都是消暑的饮品 夏季消暑饮品自己怎么做, 怎样自己做夏季消暑饮料? 西瓜生食消暑,还制成可口的西瓜冷食,现介绍两种制作方法。 1.西瓜酪 原料:西瓜、白糖、...

凉粉是夏季消暑必备美食,在家怎么自己做凉粉?
答:降温后就自然凝固,绿豆凉粉就做成了,在将绿豆凉粉从模具中倒出,切成条,倒入碗中,加入蜂蜜水,在添加一些碎花生,葡萄干,芋圆,椰果等等根据喜好自行添加后,给他搅拌一下就成功了玉米淀粉:水=1:6 也见过有人用1:5的,好像都能做出凉粉来。就是这一个方子不管做什么颜色的都是一样的,但是...

饮料,有什么适合自己在家做的夏日消暑饮品或甜品
答:一般比较简单的就是柠檬茶和水果茶,其次就是有姜撞奶和红豆沙,给你做法让你参考一下咯:柠檬茶做法:材料:柠檬红茶包,蜂蜜,冰块,做法:1.首先将柠檬切片,然后和红茶包一起放入杯中。2.其次倒入开水把茶泡开后,调入蜂蜜,再放冰块,即可。水果茶做法:1.先放一点红茶到壶里把它泡开。2.把...

有哪些适合夏天在家自制的凉菜?
答:在夏季,人们食欲不振,胃口差,这时降温,解暑,开胃的凉菜就显得尤为重要。我认为这几款凉菜制作简单,味道好的凉菜可以在家尝试制作。1.皮蛋拌豆腐 皮蛋豆腐属于凉菜、拌菜,主要原料是皮蛋、豆腐等,口味是微辣,工艺是拌,烹饪难度属于初级。皮蛋能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,降压等...