什么白酒比较好

作者&投稿:封姣 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
十大公认最好喝的白酒~

十大公认最好喝的白酒如下:
1、红星二锅头
之所以把它放在首位,是因为它的制造商十分独特,为的是让老百姓,都可以喝上纯正的老白干。而老百姓都能喝得起,那价格就不能很高,它也确实做到了这一点。
2、绿瓶西凤
这是纯正的凤香型白酒,它的口感类似于浓香和清香之间。在国内多次获得过嘉奖,不过现如今也渐渐陨落了。而今产品越做越杂,虽然有几个不错的牌子,可是人们不太认可。


3、黄盖玻汾酒
这个品牌的定位,也是想要让每一位老百姓,都能喝上纯正的老白干。其连续5届获得国家名酒的称号,销量一直不错。在名酒价格放开之前,连续多年都是白酒界的汾酒老大。


4、伊力特曲
这个品牌的酱香味特别突出,还有一些焦香味。放在嘴里能够进行诸多融合,扣杯留香时间比较久,虽然有酸味。但是不明显,可能是因为产品定位的原因,稍微有一些苦涩感。


5、郎酒
这个品牌的味道也是十分独特的,内部具有独特的酱香味。虽然价值不是很高,但却是地地道道的品质好酒。



6、衡水老白干
这个品牌的度数是38度、41度和67度,无法接受高度酒的人,可以选择低度酒。这几个品种的后味微苦,但是喝起来非常的干净、清爽。大家在闲来无事的时候,购买品尝一下。个人感觉其极具代表性,喝起来也比较有后劲,值得回味。


7、牛栏山二锅头
我和朋友们聚会,喝得最多的就是这个品牌的白酒。它专治各种不适应,说它是浓香吧,又不是很浓。若说是清香,又不是那么清淡。其内部没有很浓厚的酒精味,大家平时都不怎么喝这个品牌的白酒。但是真正到聚会的时候,只要拿出来牛栏山,也都没意见。


8、江小白


这个品牌的白酒,其实是有文化功底的。先不论它的品质怎么样,在当代年轻人的酒桌上,总是少不了它的身影。有很多人都是通过喝江小白,才第一次接触白酒。不得不说近几年来,这个品牌的白酒发展得越来越好,细细品尝还是非常不错的。
9、酒鬼酒


这款酒的酒香味特别浓郁,回味非常丰厚。
10、缘得仿台酒


这个品牌可十分不普通,获得了不少酒友们的喜爱。其内部全是由粮食酿造,经过长时间发酵,才得以酿造出独特的味道。酒鬼们经常把它当做口粮酒来喝,喝过一次便停不下来。

十大公认最好喝的白酒
  十大公认最好喝的白酒,中国人对于白酒都是很喜欢的,而且中国的酒文化流传千年,品牌种类繁多。几乎每个省、市、县、区都有许多大大小小的酒厂。以下看看十大公认最好喝的白酒及相关资料。
  十大公认最好喝的白酒1    1、贵州茅台。
  被称为“国酒”的贵州茅台酒,历史悠久,博大精深;它是中国纯粮酒中,酱香型白酒最具象征性的一种!酱香白酒通常比较昂贵。除具有独特的醇香风味外,最重要的是它独特的生产工艺,从早期两次加生粮、八次发醇、九次蒸馏,再陈酿三年以上,勾调备;储存一年,提高口感;从生产加工到出现五年,才能提高口感。
  酱香醇厚,回味绵长,茅香绵长。听人说除了茅台酒好之外,要是想进入茅台公司工作,那可真比考公务员难;可一旦进了,就是各式各样令人眼花缭乱,即便是最普通的车间工,月薪也可以做到几十万;
   2、四川泸州老窖。
  "香浓开山鼻祖,酒界领头羊"当属泸州老窖;泸州老窖的名号一直到今,一直是人们信任的一款纯粮酒;
  泸州老窖系列产品有:国窖15731573、特曲、窖龄酒、头曲、二曲曲;甚至分到比较清晰的也有52度,38度等;所以您要买泸州老窖作为送礼,高档系列产品的1573、最少端二曲可说是天际,一片土地;所以在选择的时候,不要犯任何错误,否则就真的很尴尬!

   3、江苏洋河大曲。
  水为酒的血统,而曲为酒骨。大曲常为人们所熟知,其最主要的一点就是当地的“佳人泉”水酿造。具有“色、香、鲜、浓、醇"独特设计风格;醇厚,回味爽净,余味绵长;
  与洋河大曲相比,往往被许多老酒鬼亲睐,除价格相对较高之外,最重要的一点是它有别于其他的浓香白酒,酒体稍软,酿造工艺更为独特,加之洋河镇独特的酿酒自然环境,还使洋河大曲的酒质量更高了许多;

   4、宜宾市五粮液。
  五粮液可谓是一款独特的中国浓香型白酒!利用小麦、稻米、苞米、高粱米、谷粒等5种粮食作物的醇酒酿制而成,因此得名“五粮液”;“千年老窑干年糟,酒色要老,要窖池老";窖是酒之魂,“五粮液”之名,也是对近百年来保存的窖池;五粮液人无数夜坚守古窖,“以糟养窖,以窖养糟”为目的,是维持独特的酒窖生态系统,方可不绝于耳地酿制“香久了、味醇厚、甘醇"五粮液;
  五粮液比茅台酒,价格一定要低得多才一点;所以即便作为酒中著名的类目,五粮液也是大多数人亲朋好友送礼的首选!
   5、陕西西凤酒。
  「独特凤香型」,当属西凤酒莫属!距今3000多年的西凤酒,最初是因别具一格的浓香而为人所熟知,后来凭借不同寻常的味道给大家留下了一种难忘的印象;拥有:香醇醇美、甘润挺爽、诸味融洽、尾净绵长"和"不上边、不干喉、回味无穷"的独特设计风格;
  目前市场上,华山论剑系列的西凤酒产品销量较好,亲戚朋友送礼也比较合适,价格仍可接受;对于老酒鬼来说,绿瓶西风酒是最普遍、性价比最高的口粮酒;不过是西凤酒有一种缺陷,容易被假冒伪劣;因此购买西凤酒一定要看清楚,有一种酒叫“西凤酒”,而非西凤酒!

   6、贵州遵仁台。
  产自茅台镇核心产区,采用的固态法纯粮酿制,和茅台工艺有这“异曲同工”之妙,采用传承千年的正宗大曲坤沙酿造工艺,自问世以来一直担任着茅台镇标准酒的荣誉称号,口感可跟飞天媲美,更是深受遵义(仁怀)酒业协会一致好评,且严格把关,致力打造一口纯正的酱香,在贵州当地享有盛名,更有“平价茅台”之称。
  目前市场主要销售遵仁台产品销量较好,价格合适主打口粮酒为主,亲戚朋友之间送礼也比较合适。

   7、安徽古井贡酒。
  "酒中花",当属古井贡酒!古井贡酒作为中国古代八大名酒之一,具有悠久的历史和深厚的历史;古井贡酒以"清如紫水晶,香纯似幽芳、甘醇纯正、回味无穷"的独特设计风格,被称为"中华第一贡";
  不过,正如古井贡酒与其他酒相比,只有安徽本地有很多忠诚度较高的人;到其他省区则较差,以古井贡酒为主的是年份原浆系列,从初学者开始的纪念版,到古5,古8,古16,古20,最大端26;它的口味与价位也相距甚远!

   8、山西汾酒
  「借酒楼的地方有,牧童遥指杏花村」;山西汾酒别名「杏花村酒」,因产自山西省汾阳的杏花村,故得名;与贵州茅台,四川的老窖,陕西的这两个地方都有。山西汾酒除工艺精湛,博大精深外,其口味一直以“绵绵、落口甜、饮后香、回味绵长"而广为流传至今;
  市场上目前的汾酒有四大系列:青花瓷系列产品,商系列产品,老白汾系列,玻璃系列;其青花瓷系是杏花村汾酒的主要推手,也是品牌形象的代表;一般走的都是高档销售市场;若送出去,只算商号系列产品;而老白汾和玻汾则是较中低档的,经济实惠,口感也不错!

   9、贵州遵义市董酒。
  贵州省董酒是一种具有独特浓香型的纯粮酒,其酿造工艺及原料均被列入国家机密,由于其原料中含有特别珍贵的中药,独特的加工工艺和秘方,也让董酒具有了不凡的保健功效,并用8个字来切合引申为“艳情露骚,浓浓的润泽”;
  只是现在对董酒似乎知之甚少,似乎不太了解其他白酒,尤其是这样的网民们,多数认为与独身的企业文化有不可推卸的关系;虽然现在很少有人在喝酒,但是密藏董酒54度,还是很值得一试的,无论是自饮,还是接待亲友,都算得上上档次,可以压制场面!

   10、四川剑南春。
  说起“绵竹三绝”之一,剑南春的踪迹必然免不了!《剑南春》是不少文人雅士吹捧的一款酒,唐代以"春"为中国名酒,绵竹位于剑山之南,因此这里酿的酒就是剑南春酒;
  尤其是剑南春系列产品中的水晶剑,无论知名度还是销量都不容小觑;水晶剑大部分承袭了剑南春酒的全部特性:香气浓郁,回甜度高;第一口味浓,味浓,味浓,但再细细品味,就会越品越香,越喝越香!
  十大公认最好喝的白酒2    1、茅台
  满意度:92.3%
  2020年堪称“茅台疯狂年”。今年早些时候,您可以在2000购买一瓶茅台酒。到年底,它超过了3,000。你可能感觉不到。
  茅台牢牢占据着白酒一哥的位置。关于酒的品质,当然没得说,酱汁浓郁,优雅细腻,酒体柔和,回味悠长。如果有人告诉你他的新酒比茅台的好喝,那是在吹牛。
  此外,茅台酒也是人际交往的好帮手。出差的时候,茅台酒有面,好用。
  “茅台”唯一的缺点——贵,一般人买不起,买一瓶也急着收藏。40年来,茅台的价格上涨了399多倍——从1981年的7元到今年的3000左右。纵观整个市场,很难找到另一个。

   2、五粮液
  满意度:91.97%
  作为上一任白酒老大,五粮液的实力毋庸置疑,至今仍保持着首酒销量的记录。
  很多人不能喝茅台酱酒,五粮液作为多粮浓香的优秀代表,将小麦、大米、糯米、小米、玉米五种谷物比例均衡地组合在一起,结合独特的包包曲形成了酒精无法比拟的风味。酒精中唯一的一种。从宋代的“要集学曲”到1909年正式改名为“五粮液”,再到今天推出的八代普五,无一不是公认的。
  除了价格昂贵,五粮液的劣势最被诟病的是子品牌太多,让一般人很难区分好直线酒和开发品牌酒。 “五粮液的产品上千种,其中只有7种是直系,其余开发的酒,你会选择吗?
   3、剑南春
  满意度:91.6%
  1970年代,中国高端白酒由“茅五剑”组成。如今,茅台五粮液仍是白酒类第一品牌,剑南春已成为二线品牌。为什么?
  原因是2008年的地震造成建春库存中近30%的老酒损失。困难时期,剑南春并没有购买基酒来增加产量,而是决定新建厂房,生产主酒。不得不说,剑南春酒,又刚硬又凛冽。
  近年来,茅台五粮液的价格翻了一番,但剑南春几乎没有涨幅,依旧低调。剑南春在次高端白酒中,是天下无敌的高手。一直是老百姓心中性价比最高的仅次高端酒,市场认可度最高。
   4、汾酒
  满意度:91.5%
  汾酒一直自认亲民,将自己定位为“大众买得起的名酒”,没想到这却影响了汾酒在民众心中的崇高地位。由于稀缺和难以获得的白酒被认为是高档的。汾酒作为土生土长的国酒,价格亲民,在人们眼里,档次不高,不能出手。
  单从酒质来看,汾酒价格便宜,53度的黄盖玻汾,是“50元左右性价比最高的白酒”。 20年和30年的中高档青花汾酒品质相当不错,可以说是清香型酒中的佼佼者。不过,汾酒的价格与茅台的价格相差甚远,却成为了大部分酒友的福音。
  汾酒唯一的缺点就是品牌定位不对,不懂讲故事。直到他发现茅台的营销方式,他才不会这么惨。

   5、泸州老窖
  满意度:91.46%
  再说说泸州老窖的实力,它拥有1619个具有100多年历史的老窖盆地,其中4个建于1573年,成为全国首批精神产业重大文物保护单位。与五粮液、剑南春酒窖工艺不同,泸州老窖采用原窖工艺:加工后发酵的窖粮仍回原窖,调制出的酒窖香浓郁,甘甜纯正。其尾清香,味甘。
  起初,泸州老窖凭借“酒尺,浓香缔造者”的实力,或许已经进入前三名,但最近的涨价幅度太大,完全失去了性价比,排名第五。
  泸州老窖目前在制作口粮酒时,只能从泸州老窖陈酿六年开始。 高档1573还是不错的,但是酒质和普五还是有差距的。
   6、洋河
  满意度:91.04%
  每次提到洋河,很多酒友就开始抱怨:“洋河只是一个打好广告”、“洋河也吸引眼球?”但洋河的年销售额数字却是惊人的。事实上,没有多少人真正把洋河放在一个阴暗潮湿的一角。
  与传统白酒企业不同,洋河率先打破高品质白酒模式,瞄准80后、90后受众,在甜度和纯香上更进一步,主要生产低度酒。
  洋河的缺点是酒精度数太低,不适合老年饮酒者。有些中低档酒性价比不高,喜欢低度酒的朋友可以试试洋河中高档产品。
   7、郎酒
  满意度:90.74%
  郎酒是中国烈酒中盛开的“浓酱兼”之一。
  郎酒的重点——酱香的味道。为了沾茅台的知名度,郎酒自称是“中国两大酱香酒之一”。其中,青花郎位列第二,仅次于酱酒。他经常按照茅台的比例提价,价格接近1573和普五。但酒的质量比飞天茅台差很多,没有酱油和沉香的香气,回味更短,香气不如茅台。
  郎酒的第二个重点是开发浓香,特别是朗牌专曲系列——这是一款典型的`四川浓香,强调浓郁的香气、柔和的甜味,在市场上具有良好的口碑。
  最新的发展是,郎酒与小郎酒一起在川渝两地的路边小卖部和餐厅成功夺冠,证明了它的受欢迎程度。不过,作为专业的酒评家,郎酒口感有待加强。
   8、古井贡酒
  满意度:90.57%
  作为徽酒界的佼佼者,古井名酒表现不俗,尤其是陈年原浆系列,以“色纯如水晶,香气如纯兰,入口甘软”的独特风格深得广大消费者的心。
  唯一让酒友不满的就是曾经的古井老玻贡。近年来,酒的品质变差,完全失去了原有的味道。

   9、水井坊
  满意度:90.42%
  水井坊是独立于全兴大曲的泸州风味中档白酒。酒厂位于成都。不同于泸州老窖的浓郁风格,水井坊甜美温柔。最受欢迎的水井坊产品有水井坊臻酿八号和水井坊井台,但风格和路数却大相径庭。
  水井坊臻酿八号继承了水井坊系列酒的风格,但另一方面陈旧的颗粒和香气不够,略显同质,更清新舒适。入口口感上,这款酒香甜、柔和、圆润,香气细腻,酒体略带酸味,但后味短暂。经过细细品鉴,这款酒的后半部分有点让人联想到习水大曲和鸭溪窖的。
  相比之下,水井坊井台具有明显的谷物香气,输入的酒圆润、甜美、柔和。一般情况下,井台前中部突出,后部略显不足。
   10、舍得
  满意度:90.3%
  舍得酒是白酒行业唯一的特酒级GB/T21820(特级)国家标准,茅台五粮液也只是优级。特级酒可不是随意可标的。基酒酒龄必须超过 5 年,而调味酒必须超过 15 年。
  这么多老陶酒,只有舍得才能拥有。可以说,每一瓶舍得酒都是老酒。 2020年3月中旬,舍得发布第四代品味舍得。首次在酒盒、酒瓶上印制专属标识“原酒坛储年份+灌装年份”,让老酒价值更加透明。
  与第三代舍得相比,舍得四代酒的酒体更柔和,陈旧香气明显,香气细腻,入口圆润度更好,层次丰富,更舒适精致。总之就是陈,甜、冷、圣。
  舍得唯一的缺点是,自2020年12月1日起,舍之道系列产品在全国终端店的价格上调10元/瓶。
  十大公认最好喝的白酒3    1、黄盖玻汾 52度
  类型:清香型白酒
  如果口粮酒也可以分段位,那么黄盖玻汾绝对是当之无愧的王者级别,50左右的价位,这款酒最大的特色就是“清”和“净”,入口绵柔,没有杂味儿,喝下去让人特别舒爽,喝完很想再接着喝,特别容易喝多,因此有了“夺命53度”的说法。

   2、国康1935 53度
  类型:酱香型白酒
  贵州很多本地人传有这样一句话“千元喝茅台,百元喝国康”,由此我们不难看出国康在百元酱香酒中的地位。国康1935售价在150元左右,然而它的原料以及酿造工艺完全采用贵州茅台酒的标准。这款酒的最大特点就是酱香浓郁、酱味儿突出,回甘明显,另外入口时特别柔和,落口净爽,回味悠长,整个过程特别舒适,没有违和感。

   3、牛栏山二锅头(绿瓶)52度
  类型:清香型型白酒
  说到绿牛二相信没有几个人不知道,真的可以说是最便宜的清香型白酒了,市场价格15元左右。虽然便宜,但它的口感并不差,喝这款酒的人基本上没人给差评的。不过要提醒大家,白牛二和绿牛二是截然不同的两种酒,大家不要弄混淆。

   4、西凤酒高脖绿瓶 53度
  类型:凤香型白酒
  说到50元白酒中的大哥大,西凤酒高脖绿瓶绝对和黄盖玻汾有的一拼,自从问世以来便坚持自己独有的特色和风格,酒体特别丰满,让人回味无穷的凤香味儿,喝上一杯真的是一种享受。

   5、郎牌郎酒 53度
  类型:酱香型白酒
  说到郎酒,很多朋友都知道,它在酱香型白酒市场中的影响力与知名度丝毫不逊于茅台酒,因此素有“茅五郎”的说法,而郎酒旗下有便宜又好喝的优质酱酒,比如说郎牌郎酒,市场价格在300元左右。这款酒的主要特色就是酱香突出,醇厚劲爽,略有苦涩,整个喝着非常舒服。

   6、洋河·海之蓝 52度
  类型:浓香型白酒
  海之蓝是洋河蓝色经典系列的入门产品,在国内白酒市场知名度非常高,市场价格在150元左右。这款酒入口醇香,柔和不辣口,喝下去十分顺畅,消费者口碑非常不错。
   7、伊力特老窖52度
  类型:浓香型白酒
  伊力特老窖是新疆伊力特旗下的一款知名产品,市场价格在120元左右,这款酒味道特别甘甜,喝着非常顺口,香味儿特别浓郁,回味悠长,不容易上头,在国内有很多忠实的粉丝。

   8、剑南春·水晶剑 52度
  类型:浓香型白酒
  剑南春是我国致命的白酒品牌,其旗下有不少经典的白酒产品,比如剑南春·水晶剑。这款酒的市场价格在480元左右,虽然不便宜,但是它完美展现了剑南春酒所有的特点,凛冽、香气浓郁、醇厚回甘,第一口的时候有点冲,有点辣,但后面就会越来越舒服,水晶剑在中档浓香酒可以说是无敌的存在。
   9、泸州老窖·六年窖头曲 52度
  类型:浓香型白酒
  如果说国窖1573代代表着泸州老窖的高端白酒,那么六年窖头曲则是其中端白酒的典范,这款酒价格在130元左右,非常亲民。虽然说价格不贵,但是六年窖头曲却保留了泸州老窖很多优质的传统,开瓶浓香扑鼻,特别舒服,让人沉醉其中,入口柔顺且不乏甘冽,虽然酒精度比较高,但是喝下去特别顺畅,又不乏快感,真的是让人非常舒服的一款口粮酒。

   10、白云边十二年 42度
  类型:兼香型白酒
  白云边十二年也是一款非常不错的白酒,价格在100元左右,它既有酱香酒的焦糊味,又有浓香型白酒的绵厚甜爽,入口非常柔顺,回甘特别明显,从入口到入喉整个过程非常顺畅,各种香味儿非常均衡,没有违和感,让人感觉非常舒服。

一、玻汾山西汾酒也是四大名酒之一,是典型的清香型白酒,早在1500年前的南北朝,汾酒就被北齐武成帝极力推崇。汾酒入口绵、落口甜、饮后余香,而且回味比较悠长。汾酒系列众多,但是作为口粮酒的话,黄盖玻汾还是最受人喜欢的,一瓶50元左右,性价比很高。当然如果经济允许的话,可以选择老白汾,瓷坛子的包装显得非常典雅,酒的品质比起玻汾更显得醇厚,毕竟酿造工艺不同,玻汾基酒要存放3年,而老白汾要存放十年。二、泸州头曲六年“浓香鼻祖,酒中泰斗”,这句话描写的就是泸州老窖,自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始,泸州老窖已经传承了23代。浓香型白酒应该是受众最广的,也是多数人喜欢的白酒,它的香味更加的突出,而且酒中的挥发物比较少,对身体的刺激也小。平常大家喝得比较多的就是泸州老窖头曲和泸州老窖头曲六年,虽然两个价格都在100元左右,但是口感还是非常不错的,尤其是后者,铁盒的包装显得挺三、小郎酒小郎酒大家都不陌生,作为小瓶白酒的代表,它的地位不可动摇。小郎酒是兼香型,又称复香型、混合型。小郎酒的口感比较柔顺,幽雅的酱香和浓郁的窖香为主体香韵。由于容量比较小,不太适合招待贵宾,但是好朋友一起相聚,是绝对适合的,每人一瓶,不存在谁喝多谁喝少。

  白酒香型及区别默认分类 2009-09-23 14:55:34 阅读344 评论0 字号:大中小 订阅
  一:浓香型,浓香型工艺是中温大曲,泥窖,40-60天,1斤高粱出3两酒。又称泸香型,以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外,五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型,贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。

  二:酱香型,酱香型是高温大曲,(砖)石窖,9个月(8回),1斤高粱出2两酒。又称为茅香型,以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点,最显著的是,酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今尚且没有定论,但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。根据国内研究资料和仪器分析测定,它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香,且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝。

  除茅台酒外,国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。

  到1979年,白酒工业实施了酱、浓、清、米香及其他香型5类白酒作为中国白酒香型类别的判别标准。

  1、酱香型:香而不艳,低而不淡,优雅细腻,丰满醇厚,软绵浓郁,回味悠长,倒杯久放,香气不失,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香不绝。属于这类香型的酒有茅台酒、四川古蔺郎酒、湖南常德武陵酒等。

  2、浓香型:芳香浓郁,绵柔甘冽,入口甜,落口绵,尾又净,余香长。属于这类香型的白酒有泸州老窖特曲、剑南春、古井贡酒、洋河大曲等。

  3、清香型:酒味清香纯正,醇厚绵软,甘润爽口,余味纯净。以杏花村汾酒为主要代表,清香型酒具有酒气清香、芬芳醇正、口味甘爽协调、酒味纯正、醇厚绵软等特点。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。两者结合成为该酒主体香气。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。属于这类香型的白酒有汾酒、山西六春酒、河南宝丰酒等。

  4、米香型:为一种小曲(以大米粉和米糖为培养料制成的曲块)白酒,具有蜜香清雅,入口绵甜,落口甘冽。回味怡畅的特点。米香型,米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历史悠久的传统酒种。米香型酒酒香清柔、幽雅纯净,给人以朴实纯正的美感。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,这种成分每百毫升高达3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看,米香型酒中,仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯类。高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。属于这类香型酒的有个广西桂林三花酒、广西全州湘山酒、广东玉华长落烧等。

  5、其他香型:有兼香型和异香型两类。兼香型又叫"复合型",即兼有两种以上立体香的白酒,具有一酒多香的风格,其闻香、口香和回香各有不同,它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的药香是以肉桂醛为主。在口味上,由于含酸量较高,而且有比例的丁酸,所以风味特殊,带有腐乳的香气,因为风格特异被人们称为董香型。兼香型酒以董酒为代表,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点,风格独特。如山西的西凤酒。异香型是不属于香型的白酒,例如贵州董酒是以大曲和小曲混合发酵酿造而成的,酒体中既有大曲酒醇厚而特殊的曲香,又有小曲酒清淡香气和绵软甘爽的风格。除董酒外,平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工艺,产品有自己独特的香味与风格,都属其它香型。

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白酒中的果酒,
适量饮用,注意是适量饮用,可起到抗氧化,防衰老,缓解心脑血管疾病的作用。

果酒中又以吉斯出产的果酒口感最好。而且绝对不水果发酵。、

全国有名的敢为先酒都不知道吗?

浓香型白酒哪个好喝
答:好喝的浓香型白酒有:五粮液、泸州老窖、国台酒、舍得、剑南春。1、五粮液 五粮液是中国最著名的白酒品牌之一,其浓香型白酒也备受消费者喜爱。五粮液的浓香型白酒口感醇厚,酒香浓郁,回味悠长。其中,五粮液酒庄的酒体比较厚实,口感较为沉稳,适合搭配烤肉、烤鸭等菜品。2、泸州老窖 泸州老窖是中国著名的...

中国最好喝的白酒前十名
答:中国最好喝的白酒前十名:五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、全兴大曲、水井坊、沱牌舍得、仙谭酒、丰谷酒、小角楼。1、五粮液 作为中国最负盛名的浓香型白酒,中国白滑链酒中浓香型的老大哥。它以独特的五种粮食发酵并酿制,在粮李搜香的造诣上独树一帜,口感醇厚。品牌誉清价值和酒的品质都是没的...

酱香型的白酒哪几款比较好?
答:酱香型的白酒这十款比较好喝:珍酒、习酒、红花郎、茅台王子酒、怀庄酒、潭酒、金沙回沙酒、遵仁台、钓鱼台、丹泉酒。这些酒品都是国内知名白酒品牌推出的酱香型白酒产品,酱香浓郁,酒味经典,质量上佳,品系丰富,各有特色,中高低端都有所涵盖,受众广且反馈好,是各类酒友在挑选酱香酒的优选。相关产品...

有什么好喝的浓香型白酒推荐?
答:以下这5款白酒,便宜又好喝,可惜很多人还不知道。如果身边有爱喝白酒的朋友,将这5款好喝的白酒分享给他吧。 一、五粮春(浓香型) 参考价格:258元/500ml 五粮春以五粮液的传统口感为主,开瓶时有浓郁的窖香。入口时,感觉酒醇厚、柔软、甜美。下咽就像一股暖流,顺着喉咙涌向全身。它的原料,工序,香味都和五粮液差...

推荐一款人人都喝得起的酱香白酒?
答:我爸就经常喝白酒,而且有年头了,在我家的酒柜里也会放一些各种香型的酒,但总的来讲还是酱香型的比较多。 推荐以下5款酱香酒,价格不贵,也是公认的好口粮白酒,酱酒味足~ 1、北大仓 君妃 北大仓君妃是北大仓所推出的酱香型白酒。礼盒装规格为250ml*4瓶,折算斤价200上下,价格很实在,简单玻璃酒瓶设计,后背印有古代...

买白酒什么牌子好
答:白酒什么牌子好?什么更值得买呢?通过由CNPP提供的品牌数据支持,小编精心整理得出值得买的白酒品牌,同时提供相关的白酒选购技巧,供你参考,助你挑选到称心如意的白酒品牌产品。白酒什么牌子好?白酒品牌推荐行业推荐品牌茅台茅台集团始于1951年,其主导产品贵州茅台酒历史悠久、源远流长,拥有深厚的文化内涵...

十大口感好又不贵白酒推荐
答:1、习酒白酒 习酒白酒是一款具有醇和丰满,细腻体净特点的柔和顺滑芬芳白酒,酱香,很容易入喉,不辣口,习酒白酒还是挺赞的!2、牛栏山白酒 牛栏山白酒,总的来说还可以,拥有传统工艺,匠心发酵的优势,口感么,不用说啦,牛二,喝了不上头,非常好的选择!3、金六福白酒 金六福白酒还是比较不错的...

什么牌子的白酒质量好 爱喝酒朋友推荐下?
答:3、黄盖玻汾酒 汾酒的玻汾是其最有底气也是销量最好的产品之一,多年来价格、品质不变,成了不少酒友心目中的白月光,很多人喝的第一款白酒就是玻汾。玻汾主打低端市场,特点是入口烈,落口甜,整体口感干净爽利,非常适合小聚的时候饮用,如今玻汾系列产品也越来越多,有了黄盖、红盖、出口汾,乳玻等,...

有没有什么口感绵柔的酒推荐?
答:白酒大家都不陌生,但是口感绵柔的白酒哪个牌子比较好都是众说纷纭,因为口感绵柔的白酒的品牌和香型还是比较多的,让很多人都有选择困难症。 以下是我搜集和整理的口感绵柔的酒,口碑都不错,如果符合你的口味可以囤~ 1、特密董酒 度数:54 推荐指数:5星 推荐理由:这款酒具有匠心酿造,品质很可靠的特点,是传承匠心工艺...

十大平民纯粮食酒
答:红星二锅头:虽然现在的白酒越来越多了,但红星二锅头在老百姓的心目中还是有着不可替代的位置,这款酒便宜好喝,即便是近些年酒价疯涨,红星二锅头的价格依然如初,品质依旧,是公认的口粮酒。 绿脖西凤:绿脖西凤这款酒喝过的人很多吧?还记得几十年前,农村随礼的时候,这款酒可少不了。平时老酒友们也爱喝,它的包装...