龟苓膏怎么做

作者&投稿:鞠何 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

龟苓膏的做法如下:

准备材料:4个龟板、100克金银花、150克菊花、150克夏枯草、50克甘草、1000克土茯苓、150克茵陈、2个罗汉果、5000毫升水、100克玉米淀粉、牛奶和蜂蜜。

1、先来洗材料,我这里一共是准备了8种药材:有龟板、金银花、菊花、夏枯草、甘草、土茯苓、茵陈、罗汉果。先清洗掉灰尘和泥土。

2、然后捞出来放入锅中,4个龟板、100克金银花、150克菊花、150克夏枯草、50克甘草、1000克土茯苓、150克茵陈、2个罗汉果、5000毫升水。

3、大火煮沸后转中火继续煮3个小时,煮好后先捞出药材,然后倒出来过滤,最好是多过滤两遍,避免有杂质影响口感。

4、接着先舀一碗出来,然后加入100克玉米淀粉,搅拌均匀后备用。

5、过滤好的水倒回锅中继续煮,淀粉水也加到一起煮,边倒边搅拌,然后开中火继续煮10分钟,慢慢的锅里就会开始变粘稠。

6、煮到非常粘稠的状态就可以关火了,然后装入模具中自然冷却定型,喜欢吃冰冰的口感可以放入冰箱冷藏后再吃。

7、只要定型了就可以了,QQ弹弹的,非常的成功,因为我没有加干仙草一起煮,所以颜色并不是黑色的,但口感没有差。真正的古法龟苓膏就做好了,口感比膏粉冲出来的更嫩滑爽口,味道也是非常正宗。



龟苓膏怎么做,发什么糖好吃,,,
答:五分钟后,关火,将龟苓膏倒入大碗内。用勺子仔细取出表面上的泡沫,然后静止冷去。取大碗一个,倒入开水,然后将红糖切碎,倒入碗中。将红糖搅拌均匀,然后静止冷却。15分钟后,用勺子试试龟苓膏是否凝固,如果没有就再多等一会,凝固了就说明龟苓膏已经做成功啦!将龟苓膏放在碗里,加入红糖水,好吃的...

龟苓膏的做法
答:搅拌至砂糖完全融化。4、然后将搅拌好的龟苓膏糊倒入糖水中,边倒边不停地迅速搅拌均匀。倒完龟苓膏糊后,开中小火。 用勺子不停地搅拌,一直加热到水成粘稠状,并且有小泡泡冒出,立即关火。5、关火后,迅速将龟苓膏倒入事先准备好的模具中,并用小尖刀切成小方块。美味的龟苓膏就做好了。

龟苓膏的做法与配方
答:可以通过漏勺倒下去,边倒边搅拌,如果龟苓膏粉没有完全搅拌均匀,这时候可以过滤出来,避免龟苓膏有疙瘩。4、倒入龟苓膏之后,开大火,全程用铲子搅拌,避免糊锅,等锅中的龟苓膏液体完全煮开之后,关火马上出锅,可以直接倒在容器中。5、美味的龟苓膏就做好了,用小尖刀把龟苓膏切成小块,就可以吃了。

龟苓膏家常做法,正宗龟苓膏怎么做
答:自制龟苓膏的做法步骤66.这个过程要慢慢地加,并快速搅拌,切忌倒得太快,否则容易结成团,影响口感。自制龟苓膏的做法步骤77.不断地搅拌,直到沸腾,水火煮10秒钟左右,关火。自制龟苓膏的做法步骤88.倒入碗里,待30分钟后即可凝固。自制龟苓膏的做法步骤99.将做好的龟苓膏放冰箱冷藏,口感更佳。自制...

椰汁龟苓膏怎么做好吃
答:加砂糖一起慢慢搅拌至糖融化,粉没有颗粒的状态。不喜欢加糖的可以直接用水调匀龟苓膏粉做原味儿的。北方人可能对原味龟苓膏的味道不是太容易接受,所以我一般都会加糖来煮。3 拌好的龟苓膏水倒入锅中,开火加热,期间要不停的搅拌。4 直煮到沸腾,汤浓稠的状态就可以了。5 关火,倒入一个不怕烫...

龟苓膏煮好多久才凝固
答:6.吃的时候将龟苓膏搅碎,加入炼奶或者蜂蜜、桂花、水果等,搅拌在一起吃,既营养又美味。2 鲜制龟板龟苓膏怎么凝固 一般只要按照配方和正确的步骤来操作,鲜制的龟板龟苓膏只要在低温环境中如冰箱的冷藏室,就能够自然凝固的。因为龟苓膏中的龟板熬出来的龟板胶,不仅营养价值很高,而且里面含有的动物胶原...

自制龟苓膏的家常做法大全怎么做好
答:材料 龟苓膏粉50g,开水1L,凉白开50ml 做法 1、把龟苓膏粉倒进碗里,加入50ml凉开水搅拌至融化均匀成糊状(一定要搅拌均匀,不然容易结块)2、用滤网把龟苓膏糊过滤一遍,倒掉结块,这样做出来的龟苓膏口感比较爽滑。3、把1L烧开的水倒进大碗。4、过滤好的龟苓膏糊慢慢倒进开水里,边倒边搅拌使之融化...