减肥吃老玉米还是嫩玉米更好 哪个升糖指数更低 更适合减肥？

女性减肥玉米来帮忙 嫩玉米好还是老玉米好~

　减肥一直是女性永恒的话题，为了身上少几两肉，妹子们也是想尽了办法。今天小编就为大家介绍，几款玉米减肥是哦。要知道玉米含不仅含有非常高的营养价值，而且热量低吃再多也不会胖，对减肥瘦身非常有好处。
　　女性减肥玉米来帮忙 推荐几款玉米减肥食谱

　　一、玉米田园杂蔬
　　材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
　　做法：
　　1、煮熟的老玉米粒剥下来备用
　　2、山药去皮切小丁略焯水备用
　　3、胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁
　　4、锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
　　二、玉米豆腐鸡蛋羹
　　材料：豆腐1块、玉米粒1碗、干贝(瑶柱)2粒、鸡蛋1个
　　做法：
　　1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎
　　2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水
　　3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟
　　4、鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可
　　三、山楂玉米茶
　　做法：将山楂15克切碎，加入2汤匙的玉米粉，用开水冲泡，代茶饮。
　　瘦身作用：消脂解腻，预防便秘。
玉米的减肥功效：
　　每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。
　　嫩玉米好还是老玉米好?挑选玉米有讲究
　　买玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多;太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。挑玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。浆太多的则太嫩;如不出浆，就说明玉米老了。
　　煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一起吃掉，因为许多营养都集中在这里。
　　但肠胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹;也可“粗粮细做”，用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。
　　玉米尤其适合糖尿病患者吃，因其膳食纤维丰富，吃下血糖不会迅速升高。
　　玉米与豆腐是最佳搭配，两者营养互补，豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率。

煮玉米和米饭的热量差不多，相对来说玉米热量稍低一点。另外含糖量米饭是高于玉米的。
玉米热量：106 大卡（100克可食部分），一种热量较低纤维含量较高的粗粮，适量进食可缓解便秘，营养学会建议每天最好吃50g以上粗粮，减肥期间推荐食用。
米饭热量：116 大卡（100克），一种碳水化合物和水分含量都较高的主食，它是身体所需热量的主要来源之一，可占全天热量的55%左右，适宜减肥期间食用。

扩展资料：
人们应该清楚自己每天应该摄入多少热量，自己的身体需要多少热量。它取决于很多的因素，比如你想多快完成你的减肥计划或者你在体力活动中消耗了多少的热量等。在一般情况下，女性每天消耗的卡路里不应小于1200。
低热量食物：
蔬菜：芦笋、西兰花、白菜、萝卜、芹菜、黄瓜、洋葱、西红柿
水果：苹果、葡萄、柠檬、芒果橙子、菠萝草莓、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、番石榴、奇异果、荔枝、木瓜、等。
果仁类：巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
参考资料来源：百度百科-卡路里

嫩玉米 嫩的话它更健康一些 对消化吸收有很好的帮助

女性减肥玉米来帮忙 推荐几款玉米减肥食谱

一、玉米田园杂蔬
材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用
2、山药去皮切小丁略焯水备用
3、胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁
4、锅内7a686964616fe78988e69d8331333363353834油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
二、玉米豆腐鸡蛋羹
材料：豆腐1块、玉米粒1碗、干贝(瑶柱)2粒、鸡蛋1个
做法：
1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎
2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水
3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟
4、鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可
三、山楂玉米茶
做法：将山楂15克切碎，加入2汤匙的玉米粉，用开水冲泡，代茶饮。
瘦身作用：消脂解腻，预防便秘。
玉米的减肥功效：
每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。
嫩玉米好还是老玉米好?挑选玉米有讲究
买玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多;太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。挑玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。浆太多的则太嫩;如不出浆，就说明玉米老了。
煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一起吃掉，因为许多营养都集中在这里。
但肠胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹;也可“粗粮细做”，用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。
玉米尤其适合糖尿病患者吃，因其膳食纤维丰富，吃下血糖不会迅速升高。
玉米与豆腐是最佳搭配，两者营养互补，豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率。